Çıtır tavuk tarifi (Videolu)

1 ay önce 28

Atıştırmalıkların en sevilenlerinden çıtır tavuk, baharatlı cips kaplaması ile dışı çıtır, içi ise yumuşak ve sulu kalır. Hazırlaması son derece pratik olan bu tarif, mutfakta kısa sürede iştah açıcı bir lezzet isteyenler için nefis bir seçenektir. Dakikalar içinde sofraya gelen bu doyurucu atıştırmalık, yanında servis edeceğiniz soslarla lezzetini tamamlar. İşte, videolu anlatımıyla çıtır tavuk tarifi ve malzemeleri…

Video Thumbnail

Çıtır tavuk tarifi (Videolu)

Servis:4 - 6 Kişilik

Süre:30-60 dk

Orta

Malzemeler

3 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
Yarım su bardağı su
1 su bardağı süt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un
1 paket baharatlı cips

Servis için:

Acı tatlı sos veya tercih edeceğiniz soslar

Nasıl Yapılır

Tavukların hazırlanması
Tavukları uzun şekilde doğrayın. Sosu için tüm malzemeleri karıştırarak içerisine tavukları ekleyin. Üzerini streçle kapatıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Pişirme aşaması
Cipsleri robotta çekin. Dolaptan çıkardığınız tavukları tek tek cipslere bulayıp ısıtılmış derin yağda kızartın.
Servis aşaması
Sevdiğiniz soslar ile birlikte sıcak olarak servis edin. Biz tatlı acı sos tercih ettik.
Afiyet olsun!

Kapat