TÜİK verileri açıklandı! Tavuk eti üretimi geriledi, yumurtada dikkat çeken artış

TÜİK verilerine göre, mayıs ayında Türkiye genelinde 202 bin 336 ton tavuk eti üretildi.

Bu rakam, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,3, bir önceki aya göre ise yüzde 14,4'lük düşüşe işaret etti.

YUMURTA ÜRETİMİ 1,8 MİLYAR ADEDİ AŞTI

Mayıs ayında tavuk yumurtası üretimi aylık bazda yüzde 0,7, yıllık bazda ise yüzde 21,6 artış gösterdi.

Söz konusu dönemde toplam 1 milyar 857 milyon 150 bin adet tavuk yumurtası üretildi.

KESİLEN TAVUK SAYISI GERİLEDİ

Mayıs ayında kesilen tavuk sayısı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,8 azalarak 108 milyon 65 bin olarak kaydedildi.

BEŞ AYLIK DÖNEMİN VERİLERİ

Ocak-mayıs dönemini kapsayan verilere göre ise geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,1 arttı.

Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 1,1, tavuk eti üretimi ise yüzde 2,2 azalış gösterdi.

• tavuk eti üretimi
• tavuk yumurtası
• tüketim istatistikleri