Glutensiz orman meyveli muffin tarifi (Videolu)

2 hafta önce 26

Glutensiz orman meyveli muffin, pofuduk hamuru ve orman meyvelerinin mayhoş tadıyla çay saatlerinize enfes bir lezzet sunuyor. Üzerindeki kıtır kıtır crumble katmanıyla pastane usulü pişirilen bu leziz ikramlık, hem çocukların beslenme çantalarına koyabileceğiniz, hem de ani gelen misafirlerinize servis edebileceğiniz pratik bir seçenek oluyor. İşte, glutensiz orman meyveli muffin için videolu tarifi ve malzemeleri...

Video Thumbnail

Glutensiz orman meyveli muffin tarifi (Videolu)

Servis:4 - 6 Kişilik

Süre:30-60 dk

Orta

Malzemeler

250 gram Schar Mix C Patisserie un
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya

Meyve karışımı:

1 su bardağı yaban mersini
1 su bardağı ahududu
1 tatlı kaşığı un

Crumble için:

1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı yağ
1 yemek kaşığı un

Nasıl Yapılır

Hamurun hazırlanması
Yumurta ve şekeri köpük gibi bir kıvam alana kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Yaban mersini ve ahududuyu ayrı bir kapta harmanlayın ve hamura ekleyip karıştırın.
Pişirme aşaması
Hamuru yağlı kağıt koyduğunuz kalıba üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde dökün. Crumble için, şeker, yağ ve unu karıştırıp üzerlerine serpiştirin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Servis aşaması
Fırından çıkarıp oda sıcaklığına geldikten sonra üzerini orman meyveleri ile süsleyip servis edin.
Afiyet olsun!

Kapat